何にでも合うおいしいマロンペースト

マロンペーストは新鮮な栗をベースに砂糖やバニラエッセンスを加えてペースト状にしたもので、様々なシーンで利用されています。

栗が持つ自然な甘さに砂糖とバニラの風味がアクセントとなり、そのおいしさは幸せな気分にさせてくれます。

菓子に使用する場合はパンケーキの間に挟んだり、表面に塗るなど、アイデア次第でいろいろな使い方ができるのも柔軟性の高いペースト状であるからこそです。

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同社は主にフランス菓子の製造販売や菓子教室の運営をしていますが、その傍ら輸入製菓材料や国内仕入れ品のオンライン通販も運営しています。

菓子店をオープンしているからこそ取り扱っている商品も本格的で厳選されたものばかりで、プロのニーズにも応えられるハイクオリティなものです。

その中でもマロンペーストは本場スペインで生産された栗と砂糖、バニラを使用しており、どんな菓子にも彩を添えてくれます。

そのひとつであるパート・ド・マロンは1kg入りの缶詰で栗の含有率が約80％と高密度になっており、原材料を贅沢に使用している納得の作りが多くの人々から高く評価されています。

糖度は55度で、しっかりとした甘さも感じられるのでお菓子に適度なインパクトを与えられます。

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